このウィーンのコーヒーハウス伝統の素晴らしい典型、アインスパナーを試せば、きっとdanke schönと言いたくなるでしょう。この特別でチョコレート風味のエスプレッソとクリームの組み合わせは、寒い季節のあなたの定番の一杯になること間違いなしです。
アインスパナーは単なる美味しいコーヒーとその付属品ではなく、飲み物が実用的でありながら美味しいことを示す魅力的な歴史的背景も持っています！
ホットココアとコーヒーのどちらにするか迷っているなら、素晴らしいアインスパナーをご紹介して、あなたの選択を少し楽にしましょう。
アインスパナーの起源
アインスパナーは、特にウィーンがヨーロッパ大陸で最高かつしばらくの間唯一のコーヒーを提供していた偉大なオーストリアのコーヒー文化に起源を持ちます。この飲み物は当初、馬車の御者がエネルギーを補給し馬を操るために作られました。実際、「アインスパナー」とはドイツ語で「一頭立て馬車」を意味し、この飲み物を愛した顧客層を指している可能性が高いです。
アインスパナーの特に素晴らしい点は、非常に実用的な役割を果たしていたことです。このグラスは馬車の御者が片手でカップを持ち、もう片方の手で手綱を握ることを可能にします。上のクリームはコーヒーの保温効果を保ちますが、もし何らかの理由で急いでコーヒーを飲まなければならない場合、クリームが冷却効果をもたらします！それだけでなく、馬車の運転は大変な労力を要し、多くのスタミナと精神的集中力が必要です。コーヒーはもちろん御者を目覚めさせ警戒心を保ち、クリームとチョコレートは空腹感を抑え、運転中の満足感を助けます。
では、アインシュペナーとは何でしょうか？
アインシュペナー自体は興味深く複雑な飲み物ですが、とても親しみやすいものでもあります。アインシュペナーはエスプレッソ2ショット、たっぷりのミルクとクリーム、その上にココアパウダーをふりかけて作られます。時にはブラウンシュガーが加えられ、さらに甘みを増すこともあります。伝統的にはホットで楽しまれますが、天気が変わってもコーヒーの好みが変わらないときにはアイスでも完璧なごちそうです。
これは甘いものを楽しみたいけれど、できるだけ多くのカフェインを摂りたい人にとって完璧なご褒美です。また、アインシュペナーはホットチョコレートのような特徴もあるため、寒い季節にぴったりの飲み物でもあります。しかし、前述の通り、暑い季節にもチョコレート風味は歓迎されます！
グーテン・モルゲン、アインシュペナー
アインシュペナーは朝、午後、さらには食後やデザートの飲み物としても最適です。今日、このオーストリアの逸品を試してみませんか？馬車を運転していなくても、この甘くて美味しい飲み物を楽しめます。新しいお気に入りのコーヒースタイルが見つかるかもしれません！
参考文献
- 「アインシュペナーコーヒー（ウィーン風コーヒー）」Frances’ Menu, 2015年10月13日, frances.menu/einspanner-coffee-viennese-coffee/. 2022年11月12日アクセス。
- 「ウィーン・アインシュペナーアイスコーヒー」London Is Hungry, 2022年5月20日, londonishungry.com/vienna-einspanner-iced-coffee/#:~:text=Einsp%C3%A4nner%20coffee%20is%20an%20Austrian. 2022年11月12日アクセス。
- Ed, LeaDan Yee. 「新しいブログ！LeaDanのお気に入りのアインシュペナー7選」The South of Seoul Blog, 2021年8月19日, blog.southofseoul.net/the-einspanner-experience/. 2022年11月12日アクセス。
