GEIMORIのストーリー
コーヒー、音楽、そしてGeimoriの理念。
Geimoriは、創業者が長年抱いてきたコーヒーと音楽への愛から生まれました。どちらも、細かな違いが体験を左右することを教えてくれました。このつながりが、コーヒーグラインドの精度にこだわるブランドの出発点となりました。
なぜGEIMORIなのか？
個人的な意味を持つ名前。
この名前は、創業者の心に響いた坂本龍一の作品に由来します。静けさ、秩序、細部へのこだわりというその感覚は、ブランドの初期の指針となりました。
私たちにとって、このつながりはコーヒー器具に音楽を取り入れることではありません。調律するという考え方です。小さく意図的な調整が、仕上がりを変えることがあります。
私たちの歩み
アイデアから、研削に特化したブランドへ。
流れはシンプルです。アイデアから始め、それをコーヒー好きの人たちに届け、同じ信念を軸に発展させ続けます。
2022
ゲイモリが始まった。
私たちは、コーヒーの挽き具合をより正確かつ直感的に調整できるようにするという明確な理念のもと、Geimoriの開発を始めました。
2024
より幅広いコーヒーコミュニティと出会いました。
GeimoriのKickstarterキャンペーンは2024年10月に開始しました。319人の支援者がプロジェクトを支援しました。
今日
コーヒー豆の挽きに特化したブランド。
Geimoriは、精密なエンジニアリング、直感的なデザイン、味わいの探求を軸に展開する、Wirshのコーヒーグラインダー専門ブランドです。
本日 · GEIMORI
同じ理念が、今もゲイモリを導いています。
より細かくコントロールできれば、毎日の使い勝手を不必要に複雑にすることなく、コーヒー好きの方が豆それぞれの個性豊かな風味を楽しめるようになります。
私たちが信じること
精度は風味を引き立てるためにある。
より細かな調整によって、コーヒーのどんな味わいが好きなのかを理解し、飲みたいときに再現でき、好奇心が湧いたときには新しい味わいを探求し続けられるようになると、私たちは考えています。
精密さと味わいの融合。
今日のGEIMORI
カップの中身の変化を大切にする人のために作られています。
このブランドは、自宅や職場など、日々の習慣にコーヒーが欠かせないあらゆる場所で、毎日Geimoriを愛用する人々とともに成長を続けています。
