秋の定番人気ドリンク
気温が下がり、葉っぱが鮮やかな緑から茶色、金色、赤、オレンジへと色づき始めると、「パンプキンスパイスラテの季節だ」と言われるのが定番になっています。しかし、ジョークやインターネットミーム、決まり文句はさておき、この季節限定のドリンクを試してみてはいかがでしょうか？もしかすると、これが一年中楽しめるお気に入りになるかもしれません。まずは、パンプキンスパイスラテとは何かを見てみましょう。
パンプキンスパイスって何？
パンプキンスパイスラテは年々人気が高まり、秋の代名詞となっていますが、この季節限定のドリンクやそのアメリカでの起源をあまり知らない方もいるかもしれません。では、パンプキンスパイスラテとは何でしょうか？このドリンクの起源は2003年にさかのぼり、スターバックスが初めてこのかぼちゃ風味のカフェイン入りドリンクを発売しました。スターバックスは以前、クリスマスシーズン限定のエッグノッグやペパーミントラテなどの季節限定フレーバーで成功を収めていました。そこで秋の季節にも注目し、パンプキンスパイスラテを試してみたのです。パンプキンスパイスラテのファンの中には、この秋限定ドリンクを一年中待ち望んでいる人もいます。では、具体的にどんな材料が使われているのでしょうか？
パンプキンスパイスラテの中身は？
この飲み物の基本はラテなので、エスプレッソ、ミルク、フォームが使われていますが、ナツメグ、クローブ、シナモンなどのハーブやスパイスも加えられます。パンプキンパイスパイス（実際のかぼちゃは含まれていません）や砂糖が入ることもあります。スターバックスの公式パンプキンスパイスラテなら、特製のパンプキンソースシロップが加えられており、本物のかぼちゃの風味と特徴を楽しめます。
自宅で作るには？
意外と簡単ですが、スパイスを用意する必要があります。前述の通り、このドリンクの基本はラテなので、エスプレッソ1～2ショット、スチームミルク、フォームが必要です。そこに秋のスパイスを加えます。シナモン、ナツメグ、クローブ、メース、ジンジャーを使うと、秋らしい風味と香りが楽しめます。スパイスはラテの上に粉として振りかけても、スチームミルクに混ぜてもよく、好みの濃さに調整できます。スパイスを加えれば、ほぼパンプキンスパイスラテの完成です。作ったら落ち葉の中を散歩したり、かぼちゃ畑を探検したりするのもおすすめです！
季節のご挨拶
葉っぱが色づき、空気が少し冷たくなり、世界中のカフェやスターバックスのメニューにパンプキンスパイスラテが登場すると、秋の訪れを感じます。この魅力的な秋のドリンクをぜひ試してみてください。ハロウィンシーズンを楽しみにする新たな理由になるかもしれません！
参考文献
- “Pumpkin Spice Latte.” Wikipedia, 2021年8月28日, en.wikipedia.org/wiki/Pumpkin_Spice_Latte.
- “Starbucks®.” starbucks.com, www.starbucks.com/menu/product/418/hot.
- “The Inventor of the Pumpkin Spice Latte Told Us How It Became a Cult Favorite.” Food & Wine, www.foodandwine.com/starbucks-pumpkin-spice-latte-2023-7724666.
