Recetas de café

Latte de especias de calabaza casero

Homemade Pumpkin Spice Latte

El Pumpkin Spice Latte es una bebida popular de otoño que combina los ricos sabores del espresso, la calabaza y las especias cálidas. En lugar de ir a tu cafetería local, ¿por qué no probar a hacer tu propio PSL en casa usando la máquina de espresso Wirsh 20 Bar? ¡Vamos a sumergirnos en esta receta fácil de seguir y disfrutar los sabores acogedores del otoño!

 

Ingredientes para Pumpkin Spice Latte

  • 1 shot de espresso (usando la máquina de espresso Wirsh 20 Bar)
  • 1 taza de leche (de cualquier tipo: entera, descremada, almendra, etc.)
  • 2 cucharadas de puré de calabaza
  • 1 cucharada de azúcar (ajustar al gusto)
  • 1/2 cucharadita de especias para pastel de calabaza
  • Crema batida (opcional)
  • Canela en polvo (para decorar)

 

Cómo preparar

  1. Prepara el espresso usando la máquina de espresso Wirsh 20 Bar. Asegúrate de obtener un shot de espresso rico y fuerte.
  2. En una cacerola pequeña, combina la leche, el puré de calabaza, el azúcar y las especias para pastel de calabaza. Calienta la mezcla a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté caliente.
  3. Calienta y espuma la leche hasta que esté cremosa y espumosa.
  4. Vierte el espresso recién preparado en una taza.
  5. Vierte lentamente la leche espumada sobre el espresso, reteniendo la espuma con una cuchara para crear un efecto en capas.
  6. Decora el latte con una cucharada de crema batida (si lo deseas) y espolvorea con una pizca de canela para darle más sabor y presentación.
  7. Sirve inmediatamente y disfruta del sabor reconfortante de tu pumpkin spice latte casero.

Consejos:

Si no tienes especias para pastel de calabaza, puedes hacer las tuyas con canela, nuez moscada, jengibre y clavos.

  • 6 ramas de canela
  • 1 cucharadita de clavos molidos
  • 1 cucharadita de jengibre molido
  • 2 cucharaditas de nuez moscada molida

 

Disfruta de los sabores acogedores del otoño con esta receta casera de pumpkin spice latte. Usando la máquina de espresso Wirsh 20 Bar, puedes obtener el espresso perfecto, creando un delicioso latte que satisface tu antojo de una bebida cálida y reconfortante. Así que toma tu taza favorita y sigue estos sencillos pasos para preparar un delicioso pumpkin spice latte.

 

Funciona Ceditado

“Pumpkin Spice Latte” Starbucks Coffee en Casa, https://athome.starbucks.com/recipe/pumpkin-spice-latte/ Consultado el 15 de septiembre de 2023.

 

 

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