El latte de calabaza especiada es una bebida otoñal popular que combina los intensos sabores del espresso, la calabaza y las especias cálidas. En lugar de ir a tu cafetería local, ¿por qué no intentas preparar tu propio PSL en casa con la máquina de espresso Wirsh de 20 bares? ¡Adentrémonos en esta receta sencilla y disfrutemos de los acogedores sabores del otoño!
Ingredientes del latte de calabaza especiada
- 1 dosis de espresso (con la máquina de espresso Wirsh de 20 bares)
- 1 taza de leche (de cualquier tipo: entera, desnatada, de almendras, etc.)
- 2 cucharadas de puré de calabaza
- 1 cucharada de azúcar (ajusta al gusto)
- 1/2 cucharadita de especias para tarta de calabaza
- Crema batida (opcional)
- Canela en polvo (para decorar)
Cómo preparar
- Prepara el espresso con la máquina de espresso Wirsh de 20 bares. Asegúrate de obtener una dosis de espresso intensa y con cuerpo.
- En una cacerola pequeña, mezcla la leche, el puré de calabaza, el azúcar y las especias para tarta de calabaza. Calienta la mezcla a fuego medio, removiendo de vez en cuando, hasta que esté caliente.
- Calienta y espuma la leche hasta que quede cremosa y espumosa.
- Vierte el espresso recién preparado en una taza.
- Vierte lentamente la leche espumada sobre el espresso, sujetando la espuma con una cuchara para crear un efecto de capas.
- Cubre el latte con una cucharada de crema batida (si lo deseas) y espolvorea una pizca de canela para añadir sabor y decorar.
- Sírvelo inmediatamente y disfruta del reconfortante sabor de tu latte casero de calabaza especiada.
Consejos:
Si no tienes especias para tarta de calabaza, puedes preparar las tuyas con canela, nuez moscada, jengibre y clavo.
- 6 ramas de canela
- 1 cucharadita de clavo molido
- 1 cucharadita de jengibre molido
- 2 cucharaditas de nuez moscada molida
Disfruta de los acogedores sabores del otoño con esta receta casera de latte de calabaza especiada. Al usar la máquina de espresso Wirsh de 20 bares, puedes obtener un espresso perfecto y preparar un delicioso latte que satisfaga tus ganas de una bebida cálida y reconfortante. Así que toma tu taza favorita y sigue estos sencillos pasos para preparar un exquisito latte de calabaza especiada.
Obras Ccitado
“Pumpkin Spice Latte” de Starbucks Coffee at Home, https://athome.starbucks.com/recipe/pumpkin-spice-latte/Consultado el 15 de septiembre de 2023.
