ホームバリスタキット

毎回完璧なエスプレッソを抽出 - Wirshのエスプレッソマシン「Home Barista Plus」はエスプレッソ圧力計を搭載しており、理想的なエスプレッソ圧力ゾーンを明確に表示。抽出圧力を簡単にモニターして最高のエスプレッソショットを得ることができます。強力な20バールのイタリア製ポンプが、毎回豊かで香り高いクレマたっぷりのコーヒーを実現。自宅でいつでも完璧なエスプレッソを楽しめます。   温度と抽出量の調整可能 - インスタントサーモブロック加熱システムにより、わずか40秒でお湯を加熱。さらに抽出温度やコーヒーの量をお好みに合わせてカスタマイズ可能です。優しいプレインフュージョン機能がエスプレッソ粉をふくらませ、最適な抽出をサポートします。   多彩なアクセサリー対応 - コーヒーメーカーには、プロ仕様のダブルスパウトポルタフィルター（付属）、2in1ステンレス製タンパー＆スプーン（付属）など多様なアクセサリーが付属。さらに、ボトムレスポルタフィルター、プロフェッショナルタンパー、ミルクフローサーピッチャーなどのオプションも用意。WDTツール、ディストリビューター、パックスクリーン、ショットグラスなどのアクセサリーも近日発売予定です。   多用途なコーヒーマシン...

アイスティー＆コーヒーが簡単に – Wirsh アイスティー＆コーヒーメーカーで、ボタン一つでお好みの冷たいドリンク（アイスコーヒー、アイスティー、アイスラテ、レモネード）を自宅で楽しめます。 3クォート大容量 – Wirsh アイスティーマシンは3クォートの大きなガラスピッチャー付きで、一度に12杯分のティーやコーヒーを淹れられます。ピッチャーは大きな取っ手付きで持ちやすく、注ぎやすい設計。食器洗い機対応でお手入れも簡単です。 強さ調整カスタマイズ - 強さセレクターダイヤルでお好みの味の濃さを選べます。マイルド（左）からストロング（右）まで調整可能。 環境に優しい設計 - Wirsh アイスティーメーカーには再利用可能な取り外し可能なフィルターバスケット（食器洗い機対応）が付属しており、新鮮な挽きたてコーヒー、ティーバッグ、リーフティーに対応。紙フィルターの廃棄を減らし、節約にもなります。...

Wirsh 51mm ステンレススチール ボトムレスポルタフィルター（Wirshエスプレッソマシン用、モデル：CM5418、CM1665）  ボトムレスポルタフィルターを使用する際に注意すべき点がいくつかあります： 挽き目：専用のエスプレッソグラインダーを使い、適切な挽き目を調整します。さまざまな設定を試して、自分に合ったものを見つけましょう。挽き目は抽出を遅らせるのに十分細かく、詰まりを起こさない程度にすることが理想です。 分量：ショットに適したコーヒー粉の量を計測します。スケールを使って一貫性を保ち、必要に応じて分量を調整することを推奨します。  分布：コーヒー粉を計量した後、ポルタフィルターバスケット内で均等に分布させます。分布ツールを使ってコーヒー層を平らで均一に整えます。これが均一な抽出を実現する助けになります。 タンピング：コーヒーの層に均一でしっかりとしたタンピングを行います。タンパーを水平に保ち、一貫した圧力をかけることが重要です。これにより、水が均等に流れる安定したパックが作れます。 抽出：抽出を開始し、エスプレッソの流れを観察します。ボトムレスポルタフィルターなら、バスケット全体から水が均等に流れているか、チャネリングや不均一な抽出がないかを簡単に確認できます。エスプレッソの色や質感にも注意を払いましょう。 清掃：使用後は必ずボトムレスポルタフィルターを徹底的に清掃してください。バスケットを取り外し、コーヒーの残留物や油分をきれいに取り除きます。清潔に保つことで性能が向上し、長持ちします。   ボトムレスポルタフィルターについて詳しくはこちら：ボトムレスポルタフィルター：すべてのバリスタに必須 (mywirsh.com)

ジョーズブレンドエチオピア グアテマラプロセス：ナチュラル＆ウォッシュド300g／10.58ozこのコーヒーはエスプレッソと毎日の朝食用の抽出に非常におすすめです。 エスプレッソの風味：チェリー、ナツメ、ミルクチョコレートドリップの風味：アーモンド、ドライアップル、ブラウンシュガー、ココアボディ：中程度酸味：中程度プロセス：ナチュラルエチオピアG1 50％、ウォッシュドグアテマラ 50％自宅でBreville 878を使って淹れたエスプレッソのレシピは、16.5gのコーヒーで34gのエスプレッソを27秒で抽出します。飲むのに完璧でラテアートにも適しています。 家庭用オートドリップマシンでは、26gのコーヒーと400gの水を使います。