コーヒーの豆知識

コーヒーを挽くと静電気が自然に発生し、粉が付着したり飛び散ったりして、周囲が汚れることがあります。Geimori GU64 Gen2 プラズマ帯電防止システムがイオン化を利用して静電気を抑える仕組みや、この工程で高電圧を使用する理由、さらにプラズマとRDTを組み合わせて、よりクリーンなグラインディングを実現する方法をご紹介します。

高級コーヒーグラインダーは味に違いをもたらしますが、その差は多くの場合、思ったほど大きくありません。4種類のグラインダーの比較、逓減する効果、ワークフロー、そしてGeimori GU64 Gen2がグラインダーをコレクションに追加せず、より細かな調整を可能にするために設計されている理由を見ていきます。