Ursprünglich aus dem schönen Wien, Österreich, ist Einspänner Kaffee bekannt für seinen reichen Geschmack, seine cremige Textur und sein elegantes Aussehen, was ihn zu einer köstlichen, einzigartigen Mischung macht. Einspänner wurde auch in unserem vorherigen Artikel vorgestellt. In diesem Artikel bieten wir Ihnen ein einfaches Rezept für Einspänner, damit Sie dieses genussvolle Getränk bequem zu Hause nachmachen können.
Das brauchen Sie zur Zubereitung für machein Einspänner:
- 2 Espressoshots
- 1 Tasse Milch
- Kakaopulver
- Schlagsahne
- Puderzucker
- Eiswürfel (optional)
Wie man macht es?
- Bereiten Sie zwei Espressoshots mit der Wirsh Espressomaschine zu. Der starke und aromatische Geschmack des Espressos ist entscheidend für das authentische Einspänner-Erlebnis.
- Die Milch in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie heiß, aber nicht kochend ist. Sobald die Milch heiß ist, vom Herd nehmen und den Puderzucker hinzufügen. Rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
- Die Schlagsahne steif schlagen, bis sich feste Spitzen bilden, entweder von Hand oder mit einem Mixer mit Schneebesenaufsatz.
- Den Espresso in ein Glas gießen. Die heiße Milch langsam in die Tasse gießen, dabei darauf achten, oben Platz für die Schlagsahne zu lassen.
- Eiswürfel hinzufügen, wenn Sie möchten – Einspänner ist auch eine perfekte kalte Erfrischung.
- Zum Abschluss einen Klecks Schlagsahne auf den Kaffee geben und etwas Kakaopulver über die Schlagsahne streuen. Das Kakaopulver sorgt nicht nur für eine ansprechende Optik, sondern verleiht dem Kaffee auch eine dezente Schokoladennote.
- Sofort servieren und Ihren Einspänner genießen!
Einspänner ist einfach und vereint die perfekte Balance aus Espresso, Milch und Sahne, um ein wirklich genussvolles Erlebnis für Kaffeeliebhaber zu schaffen, das Ihre Sinne garantiert anspricht.
Quellenangaben
„Wie man Einspänner Kaffee (Wiener Kaffee) zubereitet“ E F Hobbs, https://efhobbs.com/how-to-make-einspanner-coffee / Zugriff am 18. Aug. 2023.
