Es ist schon Juni! Sind Sie bereit für den Start in den heißen Sommer? Gönnen Sie sich einen Schluck eiskalten Ice Shaken Espresso, der Sie die ganze Saison über mit Energie versorgt. Er ist das perfekte Getränk, um die Sommerhitze zu vertreiben, aber was wissen Sie über Iced Shaken Espresso? Dieser Artikel verrät Ihnen mehr!
Was ist Iced Shaken Espresso?
Ein Iced Espresso ist ein kaltes Kaffeegetränk. Wie der Name schon sagt, wird er durch Schütteln von Eiswürfeln und Espresso, Zugabe von aromatisierten Sirupen oder Süßungsmitteln und Milch hergestellt, um ein unverwechselbares Kaffeearoma und einen einzigartigen Geschmack zu erzeugen.
Als Nationalgetränk der Italiener ist das Trinken von Espresso für jeden Italiener ein unverzichtbares Ritual. Wenn die Sommerhitze zuschlägt, entsteht immer der Wunsch nach einem Eiskaffeegetränk, um die Hitze zu vertreiben, ohne den Kaffeegeschmack zu sehr mit dem Eiswasser zu verdünnen. So begannen die Italiener, die Technik des Mischens anzuwenden, indem sie die extrahierte Espressoflüssigkeit mit Eis und einer moderaten Menge Sirup in einen Shaker gaben und schüttelten!
Die Mischung aus Espresso und Eis bewahrt das intensive Aroma und den Geschmack des Espressos und sorgt gleichzeitig für einen Hauch von Süße und einen reichhaltigen, dichten Schaum. Der Kaffeegeschmack und das visuelle Erlebnis vermitteln das Gefühl, Stout zu trinken.
Aber anstelle des typisch italienischen Iced Shake Espresso gibt Starbucks Milch dazu und schüttelt ein Espresso-Getränk mit einem zarten, cremigen Schaum.
Wie schmeckt Iced Shaken Espresso?
Diese Tasse Ice Shaken Espresso ist konzentriert und hat „drei Geschmacksschichten“. Und diese drei Schichten entsprechen den Schichten eines guten Espressos.
Die erste Schicht ist der reichhaltige, schöne Kaffeeschaum, leicht und voll, der das kostbare Aroma der Fettschicht des Espressos einfängt, die aufgrund der Hitze flüchtig ist.
Die zweite Schicht ist die langsame Mischung aus Kaffee und Milch, die eine einzigartige Feuchtigkeit hinzufügt und ein neues Geschmacksgleichgewicht bildet.
Die dritte Schicht, am Boden des Glases, ist dunkler und enthält den höchsten Anteil an Espresso. Sie erzeugt nicht nur einen starken Geschmackseindruck, sondern vermittelt auch auf angemessene Weise den einzigartigen Charme von dunkel gerösteten Kaffeebohnen.
Unterschiede zwischen einem Iced Shaken Espresso und einem Iced Latte
Da Ice Shaken Espresso und Iced Latte ähnliche Zutaten haben, nämlich eine Mischung aus Eis, Espresso, Sirup und Milch, fragen Sie sich vielleicht, was genau der Unterschied zwischen ihnen ist.
- Zubereitungsmethode
Der Hauptunterschied zwischen einem Iced Shaken Espresso und einem Iced Latte ist, dass ein Iced Shaken Espresso durch Schütteln und ein Iced Latte durch Rühren zubereitet wird.
Die Verwendung eines Shakers ist ein wichtiger Teil des Prozesses. Er beeinflusst den Geschmack und das Mundgefühl des Kaffees. Zum Beispiel kühlt das kräftige Schütteln von Espresso, Sirup und Eiswürfeln den Espresso schnell ab und erzeugt viel leichten Schaum im Espresso. Außerdem verdünnt es auch etwas Eis, wodurch der Espresso die perfekte Stärke erhält.
- Koffeingehalt
Im Vergleich zu einem Iced Latte hat ein Iced Shaken Espresso einen höheren Kaffeegehalt und somit einen höheren Koffeingehalt. Im Durchschnitt enthält ein Iced Shaken Espresso etwa 75 bis 85 Milligramm mehr Koffein als ein Iced Latte. Die Menge an Koffein, die Sie zu sich nehmen, hängt natürlich von der verwendeten Mischung und der Portionsgröße ab.
Tatsächlich ist Iced Shaken Espresso eines der koffeinhaltigsten Getränke, die man bei Starbucks kaufen kann. Genauer gesagt werden die Tall-, Grande- und Venti-Iced-Shaken-Espressos von Starbucks mit 2, 3 bzw. 4 Espressoshots zubereitet, verglichen mit 1, 2 und 3 Shots für Iced Lattes ähnlicher Größe.
- Milchmenge
Ein Iced Shaken Espresso wird mit mehr Kaffee als ein Iced Latte zubereitet. Iced Lattes hingegen enthalten mehr Milch.
- Geschmack
Da ein Iced Latte mehr Milch und Sirup enthält als ein Iced Shaken Espresso, ist ein Iced Latte milder und süßer im Geschmack. Umgekehrt hat Iced Shaken Espresso aufgrund seines höheren Kaffeegehalts einen stärkeren, intensiveren Geschmack. Für Kaffeeliebhaber, die einen starken Kaffeegeschmack bevorzugen, ist Iced Shaken Espresso eine gute Wahl.
Es scheint, dass Sie nach dem Lesen dieses Artikels bereits mehr über Iced Shaken Espresso wissen, warum also nicht diesen Sommer einen Iced Shaken Espresso wählen?
Zitierte Werke
Grounds to Brew. „A Guide to Iced Shaken Espresso Drinks at Starbucks“ Kristin Trapp, 20. September 2022, www.groundstobrew.com/iced-shaken-espresso-starbucks-guide/
Starbucks. „Iced Shaken Espresso“. www.starbucks.com/menu/product/2123425/iced
