コーヒーの豆知識

ホッパーでの保管、グラインダー内の残留、豆の入れ替えがコーヒーの鮮度にどう影響するのか、また、シングルドーズのワークフローによって家庭でコーヒーを淹れる人がより細かく管理できる理由をご紹介します。コンパクトなGeimori GU38が、鮮度を最優先する習慣にどのように取り入れられるかをご覧ください。