0. Beim GU64 Gen2 verwenden Sie das interne Einstellrad, um den ersten leichten Kontaktpunkt des Mahlwerks zu ermitteln. Anschließend richten Sie den äußeren Drehregler neu aus, sodass die endgültige angezeigte 0 nicht direkt am Mahlwerkskontakt liegt.Das richtige Verfahren auswählen
GU63 und GU64 Gen2 werden nicht auf dieselbe Weise kalibriert.
Bestätigen Sie Ihr Mühlenmodell, bevor Sie einer Drehrichtung folgen oder einen Schritt zur Ermittlung des Mahlwerkskontakts ausführen.
Mit einer zuverlässigen Nullpunktreferenz lässt sich eine stufenlose Mühle leichter einstellen. Sobald die Skala kalibriert ist, können Sie Espresso- und Filtereinstellungen ausgehend vom selben Startpunkt notieren, statt die aufgedruckte Zahl einer anderen Mühle als allgemeingültigen Mahlgrad zu betrachten.
Sicherheit vor dem Start
- Vergewissern Sie sich vor der Kalibrierung, dass sich keine Kaffeebohnen in der Mühle befinden.
- Halten Sie Finger und Werkzeuge von der Mahlkammer fern.
- Drehen Sie die Einstellung niemals mit Gewalt über ihren natürlichen Bereich hinaus.
- Beim GU63 wird die Prüfung des Feinanschlags bei vollständig angehaltenem Motor durchgeführt. Schalten Sie die Mühle niemals ein, wenn der Bohnenbehälter auf die engste Position eingestellt ist.
- Beim GU64 Gen2 läuft der Motor während des Schritts zur Ermittlung des Mahlwerkskontakts absichtlich. Berühren Sie nur das Einstellrad, das im offiziellen Kalibrierungsverfahren gezeigt wird.
- Wenn Sie anhaltendes, raues Schleifen hören, ungewöhnliche Vibrationen bemerken oder sich die Einstellung nicht normal bewegt, schalten Sie die Mühle aus.
Was bedeutet „Nullpunkt“?
Drei verschiedene Referenzen können leicht verwechselt werden:
0.Die mechanische Referenz und die abschließende kalibrierte 0 befinden sich nicht unbedingt an derselben physischen Position. Ziel ist es, eine reproduzierbare Skalenreferenz zu schaffen, ohne anhaltenden Mahlwerkskontakt als normalen Betriebszustand zu verwenden.
Geimori GU63
Kalibrierungsnullpunkt prüfen und zurücksetzen
Die GU63 ist werkseitig kalibriert. Wenn sich die Referenz verstellt hat, folgen Sie dem Verfahren mit ausgeschaltetem Motor und Trichter, das in der aktuellen Bedienungsanleitung beschrieben ist.
Mühle leeren und Motor anhalten
Stellen Sie die GU63 auf eine ebene, stabile Fläche und vergewissern Sie sich, dass sich keine Bohnen darin befinden. Wenn die Mühle an das Stromnetz angeschlossen ist, stellen Sie sicher, dass der Motor vollständig zum Stillstand gekommen ist, bevor Sie die Nullreferenz überprüfen. Nehmen Sie den Trichterdeckel ab, damit Sie den Trichter sicher festhalten können.
Gegen den Uhrzeigersinn bis zur natürlichen engsten Position drehen
Drehen Sie den Trichter bei ausgeschaltetem Motor langsam gegen den Uhrzeigersinn in Richtung der feinsten Einstellung. Drehen Sie weiter, bis Sie die natürliche engste Position erreichen. Laut GU63-Bedienungsanleitung kann diese Position geringfügig hinter der aufgedruckten 0 liegen.
Am natürlichen Anschlag anhalten. Den Trichter nicht weiter erzwingen.
Im Uhrzeigersinn zurück zur markierten 0 drehen
Drehen Sie den Trichter von der engsten Position aus im Uhrzeigersinn, bis die aufgedruckte 0 mit der Referenzmarkierung der Mühle übereinstimmt. Die GU63-Bedienungsanleitung definiert diese Position als Kalibrierungsnullpunkt. Anschließend kann die Mühle für den Brühvorgang eingestellt werden.
0.0 ist die kalibrierte Skalenposition, zu der Sie anschließend zurückkehren.GU63-Ausgangsmahlbereiche
Die aktuelle GU63-Bedienungsanleitung führt die folgenden Bereiche als Ausgangswerte auf:
| Brühmethode | GU63-Ausgangsbereich |
|---|---|
| Espresso | 0–20 |
| Mokkakanne | 21–35 |
| V60 | 25–50 |
| AeroPress | 30–60 |
| French Press / Cold Brew | 61–85 |
Dies sind Ausgangswerte, keine festen Vorgaben. Kaffee, Röstgrad, Dosierung, Brühgerät und das Ergebnis in der Tasse bestimmen die endgültige Einstellung.
Geimori GU64 Gen2
Kontaktreferenz finden, dann das Einstellrad neu ausrichten
Bei der Kalibrierung der GU64 Gen2 wird mit dem inneren Einstellrad die mechanische Referenz festgelegt, bevor das äußere Einstellrad neu ausgerichtet wird.
Entferne den äußeren Einstellknopf
Stellen Sie sicher, dass die Mühle leer ist. Entfernen Sie den äußeren Einstellknopf, um das interne Einstellrad freizulegen, das im offiziellen Kalibrierungsvideo gezeigt wird.
Internes Einstellrad gegen den Uhrzeigersinn drehen
Drehen Sie das freiliegende interne Einstellrad bei ausgeschaltetem Motor etwa zwei Drittel einer vollen Umdrehung gegen den Uhrzeigersinn. Bewegen Sie es gleichmäßig und wenden Sie keine Gewalt an.
Leere Mühle einschalten
Schalten Sie den GU64 Gen2 bei abgenommenem äußeren Knopf und leerer Mühle ein. Halten Sie Hände und Werkzeuge von der Mahlkammer fern.
Langsam im Uhrzeigersinn drehen, bis das erste leise Geräusch von Burr-Kontakt zu hören ist
Drehen Sie bei laufendem Motor das interne Einstellrad langsam im Uhrzeigersinn. Sobald Sie das erste leise metallische Geräusch von Burr-Kontakt oder Schleifen hören, hören Sie sofort auf zu drehen.
Drehen Sie nicht weiter in Richtung feinerer Einstellung und lassen Sie die Burrs nicht anhaltend in Kontakt laufen. Das Geräusch ist ein Kalibrierungshinweis und kein normaler Mahlzustand.
Einstellknopf wieder bei vorläufiger 0 anbringen
Bringen Sie an der Referenz mit Burr-Kontakt den äußeren Einstellknopf wieder an und richten Sie seine Referenzlinie auf 0 aus. Die angezeigte Null ist zu diesem Zeitpunkt nur eine vorläufige Einstellreferenz.
Drehen Sie den Einstellknopf, bis die Markierung Einstellung 10 erreicht
Drehen Sie den Einstellknopf, bis die Markierung an der Mühle mit 10 übereinstimmt. Dadurch wird die Einstellung vor dem Einstellen der endgültigen Null von der Referenz mit Burr-Kontakt wegbewegt.
Knopf entfernen, ohne die interne Position zu verändern
Entfernen Sie den äußeren Knopf erneut, ohne die Position der internen Einstellung zu verändern.
Knopf wieder anbringen, mit 0 an der Markierung
Positionieren Sie den äußeren Knopf so, dass 0 mit der Markierung an der Mühle übereinstimmt. Die Kalibrierung der Nullposition des GU64 Gen2 ist nun abgeschlossen.
0 → Einstellung 10 → endgültige neu eingestellte 0.0 wird erst eingestellt, nachdem der äußere Einstellknopf neu positioniert wurde.GU63 vs. GU64 Gen2: der entscheidende Unterschied
| Kalibrierungspunkt | GU63 | GU64 Gen2 |
|---|---|---|
| Verwendete Haupteinstellung | Bohnenbehälter / obere Einstellbaugruppe | Äußerer Einstellknopf + internes Einstellrad |
| Motor während der Prüfung der mechanischen Referenz | AUS | EIN während des Schritts mit Burr-Kontakt |
| Mechanische Referenz | Natürlich erreichte engste Position | Erstes leises Geräusch beim Kontakt der Mahlscheiben |
| Endgültige kalibrierte Null | Zurück zur aufgedruckten Markierung drehen 0
|
Externes Einstellrad nach dem Finden des Kontaktpunkts neu ausrichten |
Wann sollten Sie den Nullpunkt überprüfen?
Die Nullpunktkalibrierung ist ein Referenzverfahren und gehört nicht zum täglichen Einstellen des Mahlgrads. Der GU63 ist werkseitig kalibriert, daher müssen Sie das Verfahren nicht wiederholen, solange die Skala korrekt ist. Eine Überprüfung der Referenz kann sinnvoll sein, wenn die angezeigte Null nicht mehr der erwarteten Position entspricht oder wenn Einstellkomponenten aus- und wieder eingebaut wurden.
Kalibrierung für reproduzierbare Einstellungen nutzen
Sobald der Nullpunkt festgelegt ist, verwenden Sie die Skala Ihrer Mühle als reproduzierbare Referenz für Ihren Kaffee und Ihre Brühmethode. Gehen Sie nicht davon aus, dass eine aufgedruckte Zahl bei jeder Mühle funktionieren muss, sondern notieren Sie, was mit Ihrem kalibrierten Gerät funktioniert hat.
| Kaffee | Brühmethode | Einstellung | Dosierung | Ergebnis | Nächste Änderung |
|---|---|---|---|---|---|
| Beispiel-Espresso | Espresso | 14 | 18 g | Schneller Durchlauf | Etwas feiner einstellen |
| Beispielfilterkaffee | V60 | 38 | 15 g | Langsamer Durchlauf | Etwas gröber einstellen |
Häufig gestellte Fragen
Ist die Null dasselbe wie der Kontakt der Mahlscheiben?
Nein. Ein mechanischer Kontakt oder eine Feineinstellungsgrenze dient als Grundlage für die Kalibrierung. Die endgültige kalibrierte 0 ist der Skalenreferenzpunkt, der sich nach Abschluss des modellspezifischen Verfahrens ergibt.
Kann ich mit Einstellung 0 mahlen?
Verwechseln Sie eine kalibrierte 0 nicht mit direktem Kontakt der Mahlscheiben. Beim GU63 umfasst die offizielle Ausgangstabelle nach der Kalibrierung 0–20 als Espressobereich. Beim GU64 Gen2 wird die endgültige Null erst festgelegt, nachdem das Einstellrad vom Referenzpunkt des Kontakts der Mahlscheiben weg neu ausgerichtet wurde.
Sollte ich die Mahlscheiben des GU63 zum Zirpen bringen?
Nein. Die Prüfung der Feineinstellungsgrenze beim GU63 wird bei ausgeschaltetem Motor durchgeführt. In der Bedienungsanleitung wird davor gewarnt, die Mühle einzuschalten, wenn sich der Trichter in seiner engsten Position befindet.
Warum wird bei der Kalibrierung des GU64 Gen2 ein Geräusch beim Kontakt der Mahlscheiben verwendet?
Das erste leise Geräusch, wenn sich die Mahlscheiben berühren, dient im Kalibrierverfahren des GU64 Gen2 als mechanische Referenz. Sobald dieser Punkt gefunden ist, wird das externe Einstellrad neu ausgerichtet, sodass die endgültige angezeigte Null von diesem Kontaktpunkt entfernt liegt.
Kann ich die Kalibrierungsmethode des GU63 für den GU64 Gen2 verwenden?
Nein. Die beiden Mühlen haben unterschiedliche Einstellmechanismen und unterschiedliche Kalibrierverfahren. Befolgen Sie immer die Anweisungen für Ihr genaues Modell.
Eine reproduzierbare Referenz beibehalten
Kalibrieren Sie einmal und stellen Sie dann von einem einheitlichen Ausgangspunkt aus fein ein.
Prüfen Sie die aktuellen Bedienungsanleitungen und Produktdetails, bevor Sie im Feineinstellungsbereich arbeiten.
