Viele Menschen beginnen ihren Tag mit einer Tasse Kaffee und behaupten, dass er ihnen die nötige Energie gibt, um die Herausforderungen des Tages zu meistern. Der Verzicht auf den Morgenkaffee könnte dazu führen, dass manche Menschen depressiv werden. Kaffee enthält eine Reihe von Elementen, die für den Körper vorteilhaft sind, doch viele Menschen wissen das nicht. Studien zeigen, dass das tägliche Trinken von Kaffee das Risiko, an vielen Krankheiten zu erkranken, einschließlich bestimmter Krebsarten, Typ-2-Diabetes, Demenz, Parkinson, Schlaganfall und Arrhythmie, zu senken scheint. Den Ergebnissen zufolge wachsen die gesundheitlichen Vorteile im direkten Verhältnis zur getrunkenen Kaffeemenge.
Es gibt absolut keinen Mangel an Experten, die fest davon überzeugt sind, dass Kaffee gut für die Gesundheit ist und nicht schlecht. Die Forschungsprogramme des Instituts, die Kaffeeforschungsprojekte weltweit überwachen, haben relativ wenig Schaden durch Kaffeekonsum festgestellt. Menschen, die häufig Kaffee trinken, hatten laut sechs der von ihnen überwachten Studien ein um 80 % geringeres Risiko, an Parkinson zu erkranken. Kaffeekonsum scheint in drei dieser Studien das Risiko, an Typ-II-Diabetes zu erkranken, zu minimieren. Einer anderen Studie zufolge kann der Konsum von etwa zwei Tassen Kaffee jeden Morgen das Risiko, an Leberzirrhose zu erkranken, um 80 % und das Risiko, an Darmkrebs zu erkranken, um 25 % senken. Einige andere Studien haben gezeigt, dass Kaffee dazu beitragen kann, die Auswirkungen von häufigen Lastern wie Rauchen und übermäßigem Alkoholkonsum zu mindern. Zirrhose und Lungenkrebs treten bei regelmäßigen Kaffeetrinkern und Rauchern weitaus seltener auf.
Was bewirkt Kaffee bei Menschen, die an Typ-II-Diabetes und Parkinson leiden?
Die biochemische Zusammensetzung des Kaffees ist für seine gesundheitlichen Vorteile verantwortlich. Antioxidatives Koffein scheint zur Freude von Kaffeeliebhabern auf der ganzen Welt mehrere gesundheitliche Vorteile zu bieten. Kaffee enthält eine wesentlich höhere Konzentration an Koffein als andere Morgengetränke. Eine Tasse Kaffee enthält 3,5-mal mehr Koffein als eine Tasse Tee oder eine Tasse heiße Schokolade. Forscher haben herausgefunden, dass der Konsum von Lebensmitteln mit einer höheren Konzentration dieser Verbindung das Risiko, an Parkinson zu erkranken, senkt. Die Ergebnisse dieser Untersuchungen haben zur Verwendung eines Koffeinderivats bei der Herstellung von Parkinson-Medikamenten geführt. Kaffee enthält erhebliche Mengen an Magnesium und Chrom, die die Insulinsensitivität im Körper verbessern. Typ-2-Diabetes tritt seltener auf, wenn der Körper Insulin produziert, um den Blutzuckerspiegel zu regulieren.
Wie reagiert das Herz auf Kaffee?
Mehrere Studien haben gezeigt, dass Kaffee das Risiko, Herzrhythmusstörungen zu entwickeln, verringern kann. Drei Tassen Kaffee pro Tag reduzierten das Auftreten dieser Störungen den Ergebnissen zufolge um 20 %. Das Olympische Komitee stufte Koffein aufgrund seiner Fähigkeit, die Muskelleistung zu verbessern, offiziell als verbotenes Medikament ein. Tägliches Kaffeetrinken erhöht die Menge an Koffein im Herzen, das aus Muskelgewebe besteht.
Studien haben gezeigt, dass Kaffee gesundheitliche Vorteile bietet. Trinken Sie täglich mindestens zwei oder drei Tassen Kaffee.
