Geimori GU64 Gen2: die preisgünstigere Alternative zum Timemore 064S
Externer Test · Baristakurs Hamburg · 23. Oktober 2026
Unser Urteil: Der GU64 Gen2 erhält eine klare Empfehlung als Alternative zum Timemore 064S für Espresso zu Hause. Im Test von Baristakurs Hamburg werden drei konkrete Gründe genannt: Der Moderator bevorzugte das Gefühl bei der Feineinstellung gegenüber dem Timemore der ersten Generation, nannte einen rund 200 € niedrigeren Preis und lobte wiederholt die Süße, den Körper und den fruchtigen Charakter des Espressos.
Die Kaufgründe sind klar: einfacher einzustellen, preisgünstiger und in der Lage, Espresso zuzubereiten, den der Tester begeistert empfiehlt. Hier sind die Belege für jeden Punkt.
| Warum den GU64 Gen2 in Betracht ziehen? | Belege aus dem Video | Warum das wichtig ist |
|---|---|---|
| Einfachere Feineinstellung | Etwa 5,5 μm Bewegung der Mahlscheiben pro markierter Stufe; der Moderator bevorzugt ausdrücklich das Einstellgefühl des GU64 gegenüber seiner Timemore. 10:46, 18:48 | Feine Anpassungen beim Einstellen des Espressos lassen sich einfacher vornehmen. |
| Besseres Preis-Leistungs-Verhältnis | Laut dem Test vom 23. Oktober 2026 kostet der GU64 etwa 360 € und damit rund 200 € weniger als die Timemore. 02:02 | Ein deutlicher Preisunterschied im damaligen Vergleich bei gleichzeitig positiver Einschätzung der Bedienbarkeit. |
| Espresso wird gelobt | Süße, Körper und Beerennoten werden bei einem Ristretto und einem anschließenden längeren Bezug gelobt; für Letzteren wurden 18 g Kaffee verwendet und ungefähr 49 g Espresso extrahiert. 15:24, 16:25 | Die Empfehlung stützt sich sowohl auf Verkostungen als auch auf technische Daten. |
GU64 Gen2 und aktuelle Mahlscheibenoptionen entdecken oder den vollständigen Test ansehen.
1. Einfachere Einstellung: der deutlichste Vorteil im Test
Eine Mühle kann kleine Anpassungen theoretisch ermöglichen und sich trotzdem umständlich anfühlen, wenn man den richtigen Espresso zubereiten möchte. Der aussagekräftigste Vergleich des Präsentators bezieht sich genau auf dieses Problem.
Bei 12:42 beschreibt er seine Timemore als empfindlich gegenüber kleinsten Drehbewegungen am Einstellrad: Schon eine minimale Berührung kann den Mahlgrad stärker als beabsichtigt verändern. Seiner Erfahrung nach lassen sich diese feinen Anpassungen mit der GU64 leichter kontrollieren.
Im abschließenden Urteil kommt der Präsentator noch einmal darauf zurück: „Die Einstellung ist deutlich besser als bei der Timemore.“ Dies ist eine englische Übersetzung des deutschen Urteils bei 18:48.
Dieser Vergleich beruht auf Vertrautheit. Zu Beginn des Videos erklärt der Präsentator, dass die Timemore der ersten Generation seit mehr als zwei Jahren im Kursbetrieb verwendet wurde. Er vergleicht die GU64 also mit einer Mühle, die bereits fester Bestandteil seiner Routine ist.
Es gibt auch einen konkreten Referenzwert für die Einstellung: etwa 5,5 μm Mahlwerkscheibenbewegung pro markierter Stufe, angegeben bei 10:46. Dieser Wert beschreibt die Bewegung des Mechanismus, nicht die Größe der Kaffeepartikel. Für Käufer ist die Kombination aus feiner mechanischer Einstellung und einem Rezensenten, der die Bedienung in der Praxis als angenehm empfindet, entscheidend.
Wenn ein Espresso fast so ist, wie Sie ihn möchten, kommt es darauf an, eine kleine, gezielte Korrektur vornehmen zu können. Hier liegt das stärkste Argument für die Benutzerfreundlichkeit der GU64.
Werfen Sie für einen genaueren Blick auf den Mechanismus einen Blick auf unsere Erklärung zum GU64-Präzisionseinstellsystem.
2. Besseres Preis-Leistungs-Verhältnis: rund 200 € Unterschied, bei gut nutzbarer Einstellung
Der Präsentator nennt etwa 360 € für die GU64 und liegt damit im Preisvergleich der Besprechung rund 200 € unter Timemore. Das sind die im am 23. Oktober 2026 veröffentlichten Video genannten Zahlen; aktuelle regionale Preise und Konfigurationen solltest du separat prüfen.
Die Ersparnis überzeugt, weil sie mit einer positiven Bewertung der Einstellung und des Kaffees einhergeht. Der Rezensent beschreibt eine preiswertere Mühle, deren Bedienelemente ihm bei einem wichtigen Teil der Espressoroutine besser gefallen.
Das gibt Espressokäufern einen praktischen Grund, die Konfigurationen sorgfältig zu vergleichen. Wenn die GU64 die passende Mahlscheibenoption und den benötigten Support vor Ort bietet, beruht ihr Preis-Leistungsversprechen sowohl auf den Anschaffungskosten als auch darauf, wie sie sich täglich bedienen lässt.
Vergleiche die genaue Mühle, Mahlscheibenkonfiguration und Alltagserfahrung, die du suchst. Die Besprechung bietet der GU64 eine starke Ausgangsposition: einen niedrigeren angegebenen Preis, die bevorzugte Feineinstellung und eine genussvolle Tasse.
Aktuelle GU64-Gen2-Konfiguration und Preis ansehen. Wenn Espresso für dich im Vordergrund steht, hilft dir unser Leitfaden zu Allzweck- und Filtermahlscheiben bei der Auswahl der Mahlscheiben.
3. Espresso überzeugt: Süße, Körper und Fruchtigkeit
Bei der Tasse wird die Besprechung besonders begeistert.
Der erste Versuch ist feiner eingestellt als beabsichtigt und ergibt einen Ristretto. Der Präsentator probiert ihn trotzdem und lobt seine Süße und seinen Körper; in dieser Tasse nimmt er keine Adstringenz wahr. Anschließend stellt er den Mahlgrad gröber ein und versucht es erneut.
Für die spätere Extraktion nennt das Video 18 g Kaffee und ungefähr 49 g Getränk auf zwei Tassen verteilt – ein Brühverhältnis von etwa 1:2.7. Der Präsentator würde normalerweise ein konzentrierteres Ergebnis bevorzugen, lobt aber trotzdem die Süße, den Körper und die beerige Fruchtigkeit.
Dieses Detail macht den Verkostungsbericht besonders nützlich. Das Publikum erfährt die Dosierung, die Ausbeute und die Vorliebe des Präsentators sowie die Reaktion beim Verkosten. Bei beiden Versuchen kommen immer wieder dieselben ansprechenden Eigenschaften zum Vorschein.
Bei 17:34 kommt der Präsentator zu dem Schluss, dass die Mühle „hervorragenden Espresso“ zubereiten kann – aus dem Deutschen übersetzt. Das ist ein starkes Lob für den Kaffee, den er mit der GU64 zubereitet hat.
Für alle, die hauptsächlich eine Mühle für Espresso zu Hause kaufen, rundet das die Argumentation ab: präzise Einstellungen, ein niedrigerer angegebener Kaufpreis und eine Tasse, die beim Tester begeisterte Reaktionen hervorruft.
Entscheiden Sie sich für die GU64 Gen2, wenn Ihnen die Kombination dieser drei Punkte wichtig ist. Der Testbericht macht sie zu einer überzeugenden Wahl für Espresso-Fans, die eine präzise Einstellung und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis suchen und zugleich eine überzeugend positive Rückmeldung zum Kaffee selbst schätzen.
Entdecken Sie die technischen Daten und Mahlscheibenoptionen der GU64 Gen2 →
Über diesen Testbericht: Dieser Artikel wurde von Geimori verfasst und fasst den externen deutschsprachigen Testbericht von Baristakurs Hamburg zusammen, der am 23. Oktober 2026 veröffentlicht wurde. Bei der Timemore-Referenz handelt es sich um die Sculptor 064S der ersten Generation des Präsentators. Die Vorlieben bei der Einstellung und die Verkostungskommentare sind die Einschätzungen des Präsentators; ein direkter Geschmacksvergleich wurde für ein mögliches Folgevideo offengelassen. Der Preis von etwa 360 € und der Abstand von 200 € sind historische Angaben aus dem Video. Die Empfehlung in diesem Artikel bezieht sich auf die Kombination aus Einstellbarkeit, Preis-Leistungs-Verhältnis und positiv bewerteten Espressos; sie behauptet keinen messtechnisch belegten Vorteil beim Geschmack oder bei der Retention gegenüber Timemore.
Häufig gestellte Fragen
Welche GU64-Mahlscheibenoption sollte ich für Espresso in Betracht ziehen?
Der aktuelle Leitfaden zur Auswahl der Mahlscheiben von Geimori empfiehlt die Mehrzweck-Mahlscheibe für eine auf Espresso ausgerichtete Routine und die Filter-Mahlscheibe für eine auf Filterkaffee ausgerichtete Routine. Prüfen Sie vor der Bestellung die aktuelle Produktkonfiguration.
Kann ich die Mahlgradeinstellung des Testers als Espresso-Rezept verwenden?
Nutzen Sie den Verkostungs- und Einstellungsprozess als Orientierung, anstatt eine einzelne Mahlgradeinstellung zu kopieren. Kaffee, Dosis, Mahlscheibenkonfiguration, Kalibrierung und Brühgeräte beeinflussen, welche Einstellung funktioniert. Die spätere Dosis von 18 g und die Ausbeute von etwa 49 g im Video beschreiben diese Extraktion, nicht ein universelles Zielrezept.