Latte
Egy eszpresszó felfuttatott tejjel és egy ujjnyi vastag tejhab réteggel a tetején.
A keskenyebb csésze vastagabb habréteget eredményez.
Hozzávalók
- Üveg vagy csésze (7 oz)
- Egy vagy dupla adag eszpresszó (1-2 oz)
- Felfuttatott tej és hab.
Elkészítés
Készíts egy adag friss eszpresszót a Wirsh eszpresszógéppel.
Döntsd meg az eszpresszó csészét a tejkancsó felé, és lassan önts egy pöttyöt a csésze közepére, hogy összekeveredjen a crema és a tej.
Amikor látod, hogy a tejfelhő átszűrődik az eszpresszón, kezd lassítani az öntést, hogy befejezd.
Húzd az öntést a pöttyön át a csésze pereméig, miközben visszaállítod a csészét vízszintes helyzetbe, majd állj meg.
Jó étvágyat!
