Kávé tények
Az aljátlan portafilter; elengedhetetlen minden baristának
A cikk az alul nyitott szűrőtartó fontosságáról szól az eszpresszó világában. Az alul nyitott szűrőtartó...
Tovább olvasom
Kötelező eszközök az eszpresszó rajongóinak
Biztosak lehetünk benne, hogy azok, akik otthon rendelkeznek eszpresszógéppel, mindig a legjobb eszközöket, kiegészítőket keresik,...
Tovább olvasom
Coffee
Jéghideg rázzuk össze az eszpresszót
Már június van! Készen állsz, hogy belevágj a forró nyárba? Kortyolj egy hűsítő Ice Shaken...
Tovább olvasom
Coffee
Készítsd el saját kávészem receptedet
Régebben élveztük a különböző baristák által különféle kávézókban kevert kávészemek csábító ízeit. A keverés olyan,...
Tovább olvasom
Coffee
A kávé nem illik a desszerthez, bármennyire is jó, pazarlás!
Sokan egy csésze kávéval kezdik a szép napjukat. Egyedi szeretettel és ízléssel viseltetnek a kávé...
Tovább olvasom
Espresso
Az igazság az eszpresszó bár szivattyúkról
A bar a nyomáspumpában használt egységekre utal, amikor az eszpresszót készítik. Azonban a mai vitánk...
Tovább olvasom