Mezcla de campeón de la Copa de Cerveceros de US, mezcla de café en grano entero Wirsh y Joe's, recién tostado
Etiopía, Guatemala
Proceso: natural y lavado
Tostado: medio
Tamaño de la bolsa: 300 g/10.58 oz
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Entrega estimada:Oct 13 - Oct 17
Mezcla de campeón de la Copa de Cerveceros de US, mezcla de café en grano entero Wirsh y Joe's, recién tostado
Historia del tostador
Wirsh y Joe se enorgullecen de presentar su colaboración en forma de un extraordinario grano de café de especialidad: Joe's Blend.
Joe es un profesional dedicado con 12 años de experiencia en la industria del café. Sus notables logros en el mundo del café demuestran ampliamente su talento y experiencia.
En 2023, fue coronado Campeón de la US Brewer's Cup. Además, obtuvo el segundo lugar en la Competencia de Latte Art de US de 2023 y quedó entre los 6 mejores tostadores en la Competencia de Tostado de US de 2022
En Wirsh, comprendemos el deseo de los amantes del café de disfrutar del sabor de un café excepcional en la comodidad de su hogar. Wirsh y Joe se dedican a permitir que más consumidores disfruten de un delicioso café de especialidad sin tener que pagar un precio elevado.
Joe Yang, campeón de la US Brewers Cup 2023: la entrevista de Sprudge
Nota de sabor
SABOR del espresso: Cereza, dátiles rojos, chocolate con leche
SABOR del filtrado: Almendra, manzana deshidratada, azúcar moreno, cacao
CUERPO: Medio
ACIDEZ: Media
PROCESO: 50 % Natural Ethiopia G1 y 50 % Lavado Guatemala
Métodos de preparación
Este café es muy recomendable para preparar espresso y para el café del desayuno diario.
Receta para preparar espresso en casa con la máquina de espresso Wirsh Home Barista: 14 g de café para obtener 34 g de espresso en 27 s. Es perfecto para beberlo y para hacer arte latte.
Para una cafetera automática de goteo doméstica: usa 26 g de café y 400 g de agua.
Preguntas frecuentes
¿Qué tan fresco es el café?
Después de recibir tu pedido, lo tostaremos en un plazo de una semana para garantizar la frescura del café
Además, utilizamos bolsas de embalaje con válvula desgasificadora unidireccional para aislar el oxígeno y conservar mejor la frescura.
¿Tenemos más opciones de café?
SÍ, exploramos constantemente cafés más deliciosos y seguiremos añadiendo más opciones de café.
¿Podemos suscribirnos al café?
SÍ, por supuesto. Actualmente puedes suscribirte al café enviándonos un correo electrónico.
En el futuro ofreceremos servicios de suscripción de café más completos.
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