Kávé tények
Coffee
A végső útmutató kezdőknek: hogyan válasszunk a dupla kifolyós és az alul nyitott portafilterek között
Ha megérted a kettős kifolyó és az alul nyitott portafilter közötti különbségeket, megalapozott döntést hozhatsz,...
Tovább olvasom
Coffee
Az RDT csökkentheti a visszatartást és a csomósodást
RDT a segítségére: Amikor a teljes kávészemek nedvességtartalma 2% alá csökken, statikus elektromosság keletkezik. Az...
Tovább olvasom
Coffee
Hogyan kerüljük el a csatornázást
Kezdők számára zavaró lehet, amikor a kávé fröcsköl az eszpresszó készítése közben. Ezt gyakran egy...
Tovább olvasom
Coffee
Miért van víz az eszpresszó portafilteremben?
Ha valaha eltávolítottad a portafiltert az eszpresszógépedből a főzés után, és azt tapasztaltad, hogy az...
Tovább olvasom
Coffee
Hogyan állítsd be a kávéd őrlését a jobb ízért? (Anélkül, hogy megőrülnél)
Úgy hiszem, amikor egy kezdő megtanul kávét készíteni, biztosan kíváncsi lesz arra, hogyan változik a...
Tovább olvasom
Coffee
Mi az a specialty kávé?
A specialty kávé magas minőségű kávét jelent, amely minden előállítási, feldolgozási, pörkölési és főzési szakaszban...
Tovább olvasom